なぜ来来亭は人を虜にするのか？人気メニュー番付と神カスタム徹底解剖

黄色い看板に刻まれた赤い文字と、暖簾をくぐった瞬間に漂う香ばしい醤油の香り。全国に200店舗以上を展開する「来来亭」は、日常の胃袋をガッチリと掴んで離さない国民的ラーメンチェーンとして、2026年の現在も絶大な支持を集めています。どこか懐かしく、それでいて一度食べると無性にまた恋しくなる独特の中毒性を放っています。

老若男女を惹きつける最大の理由は、京都風醤油ラーメンをベースにした飽きのこないコク深い味わいと、細部にまで自分好みを追求できる自由度の高さにあります。定番の一杯から激辛好きを唸らせるメニュー、そして知る人ぞ知る裏技カスタムまで、その深すぎる魅力を取材メモとともに紐解きます。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：鶏ガラベースの澄んだスープに背脂と一味唐辛子を効かせた「京都風醤油味」が唯一無二の中毒性を生み出している。
• 要点2：麺の硬さから背脂・ネギの量まで指定できる「こだわり無料カスタム」によって、自分だけの黄金比を注文可能。
• 要点3：毎年大熱狂を呼ぶ「創業祭」の無料券配布や公式アプリのスタンプ制度など、ファン心理をくすぐる還元策が充実。

【なぜ虜になるのか】背脂チャッチャ系の名店「来来亭」が熱烈に支持される理由

来来亭のラーメンを語る上で欠かせないのが、滋賀県野洲市で産声を上げた「京都風醤油味」の奥深さです。見た目はびっしりと上質な背脂が浮いており、一見すると胃に重そうな印象を受けるかもしれません。しかし、レンゲでスープをひと口運ぶと、その先入観は心地よく覆されます。

ベースとなっているのは、丁寧に炊き出された鶏ガラ主体のクリアな清湯スープです。そこにキレのある濃口醤油ダレが重なり、仕上げに振りかけられたピリッと辛い一味唐辛子が全体をキリッと引き締めます。背脂の甘みとコク、スープの旨み、タレの塩気、唐辛子の刺激が見事な四重奏を奏で、最後の一滴まで飲み干したくなる後味の良さを生み出しているのです。

特注のコシが強い低加水細ストレート麺が背脂とスープをたっぷりと絡め取り、すするたびに小麦の香りと出汁の風味が鼻腔を抜けます。卓上の梅干しをつまみながら麺を啜る体験も含め、計算し尽くされたバランスこそが、多くのリピーターを惹きつけてやまない理由です。

【2026年最新】来来亭のおすすめメニュー人気ランキングBEST5

数あるラインナップの中から、編集部が実食調査と利用者の声をもとに選定した来来亭のおすすめメニューをランキング形式で紹介します。

第1位：王道の原点にして至高「ラーメン（醤油）」

不動のエースであり、来来亭のアイデンティティが詰まった一杯です。鶏ガラ醤油スープ、背脂、ネギ、薄切りチャーシュー、メンマの調和が完璧で、まずはここから頼むべき大本命と言えます。

第2位：中毒者続出の濃厚仕上げ「来来亭こってりラーメン」

通常ラーメンよりもスープの粘度と豚骨感をグッと高めた、パンチ力抜群のメニューです。背脂のコクがさらに溶け込み、まろやかでクリーミーな口当たりが太い麺と絡み合います。ガッツリと濃い味を欲している日に外せない選択肢です。

第3位：黄金のボリュームコンビ「来来亭チャーハン定食」

ラーメンと並ぶ名物である「黒チャーハン」がセットになった圧倒的コスパの人気セット。見た目は濃い漆黒色ですが、香ばしい醤油の香りとパラパラの炒め加減が絶妙で、ラーメンスープとの相性は抜群です。

第4位：激辛ファンの聖地「旨辛麺」

辛党から熱烈な支持を受ける名作で、選べる来来亭の旨辛麺辛さレベルが大きな特徴です。辛さは「1辛」から激辛の極致「4辛」、さらにその上の「MAX」まで段階的に設定可能。単に辛いだけでなく、炒め野菜の甘みと旨辛スープのコクがしっかりと感じられる完成度の高さが光ります。

第5位：すっきり澄み切った味わい「塩ラーメン」

焦がしネギの香ばしいアクセントと柚子の爽やかさが漂う、隠れた実力派メニュー。こってり系が続いた日や、女性客・年配層からも広く愛されています。

【初心者必見】知らなきゃ損する「こだわりカスタマイズ」の頼み方

来来亭の最大の醍醐味といえば、注文時に細かく調整できる来来亭こだわりカスタマイズです。各席のタッチパネルまたはスタッフへの声がけによって、追加料金なしで自分好みの味に仕立てることができます。

カスタマイズ可能な項目は以下の通り多岐にわたります。

• 麺の硬さ：「バリカタ・硬め・普通・柔らかめ」から選択（細麺の食感を楽しむなら硬めがおすすめ）
• 醤油の濃さ：「濃いめ・普通・薄め」
• 背脂の量：「多め・普通・少なめ・抜き」
• 一味唐辛子：「有り・無し・多め」
• ネギの量：「多め・普通・少なめ・抜き」
• チャーシューの部位：「赤身（脂身少なめ）・脂身（ジューシー）」

なかでも注文率が非常に高いのが、来来亭のネギ多め背脂多めカスタムです。シャキシャキとした九条ネギが丼を覆い尽くすように盛られ、濃厚な背脂と絡み合うことで、最後まで重たさを感じずにさっぱりと完食できます。辛いものが苦手な方やお子様向けには「一味抜き」も柔軟に対応してもらえます。

【ダイエッター必見】来来亭のカロリー一覧と賢い食べ方のコツ

背脂たっぷりのラーメンを食べる際、健康面やカロリーが気になる方も多いはずです。来来亭のカロリー一覧の目安を把握しておくことで、無理のない食事管理が叶います。

主要メニューの概算カロリーは以下の通りです。

• ラーメン（並）：約700〜750kcal
• こってりラーメン：約850〜920kcal
• チャーハン定食（ラーメン＋半チャーハン）：約1,100〜1,200kcal
• 旨辛麺（並）：約800kcal前後
• 餃子（1人前）：約250kcal

摂取カロリーや脂質を抑えたい場合は、カスタマイズで「背脂少なめ」または「背脂抜き」を選び、スープの完飲を控えるだけでも100〜150kcal程度セーブできます。一部店舗で導入されている「糖質オフ麺」やネギ増量による食物繊維チャージを組み合わせるのも賢いアプローチです。

【リアルな声】来来亭の口コミ・評判を徹底検証！満足度と注意すべき点

SNSやグルメレビューサイトに寄せられる来来亭の口コミ評判を精査すると、長年ファンを惹きつける理由と、初来店時に気をつけるべきポイントが浮き彫りになってきます。

ポジティブな評価として目立つのは、「定期的に無性に食べたくなる中毒性がある」「店員さんの接客が元気で活気がある」「卓上の梅干し食べ放題が口直しに最高」といった声です。提供スピードの早さや、ロードサイド店舗が多く駐車場が広いためファミリーでも利用しやすい点も好評を得ています。

一方で、「普通設定だと醤油ダレがややしょっぱく感じる」「背脂多めにすると後半に重たくなった」という意見も散見されます。初めて訪れる方は、まずはすべて「普通」で頼むか、塩分が気になる場合は「醤油薄め」からスタートするのが失敗しないコツです。

【お得情報】公式アプリクーポン・創業祭イベント・テイクアウト完全ガイド

来来亭を日常的にお得に楽しむためには、公式キャンペーンの活用が欠かせません。

見逃せないのが、毎年11月上旬に開催される名物企画来来亭創業祭イベントです。期間中にラーメンを1杯食べると、次回使える「ラーメン1杯無料券」がプレゼントされるため、毎年全国の店舗で行列ができるほどの盛り上がりを見せます。

また、来来亭公式アプリクーポンの活用も重要です。来店ごとにデジタルスタンプが貯まり、一定数集めることでラーメン1杯無料や金券キャッシュバックなどの豪華な特典が受けられます。定期的に配信されるサイドメニューの割引クーポンも見逃せません。

自宅でお店の味を楽しみたい人向けには、来来亭テイクアウト持ち帰りも充実しています。生麺とスープを自宅で調理するセットや、調理済みのお弁当・おつまみセットが用意されており、用途に合わせた使い分けが可能です。各店舗の最新状況は、来来亭営業時間店舗検索ページから簡単に確認できます。

【来来亭のラーメン】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：来来亭のラーメンは「ネギ多め」や「背脂多め」にすると追加料金がかかりますか？
A1：原則として無料です。注文用タブレットや口頭注文時に「多め」を選択するだけで、追加料金なしでボリュームアップして提供されます（仕入れ状況により一部制限される場合があります）。

Q2：旨辛麺の「辛さレベル」はどれくらい辛いですか？初心者でも食べられますか？
A2：1辛でも一般的なピリ辛ラーメンよりもしっかりと辛味があります。辛い料理が得意でない方は、まず1辛から様子を見ることを推奨します。激辛好きの方には3辛〜4辛、あるいはMAXが好まれています。

Q3：卓上に置いてある小梅（梅干し）は無料で食べていいのですか？
A3：はい、完全無料で自由に食べられます。来来亭の名物サービスの一つで、脂っこくなった口の中をリフレッシュするのに最適です。

Q4：持ち帰り（テイクアウト）は全店舗で対応していますか？
A4：ほとんどの店舗で対応していますが、スープや具材のパック形式、受付時間は店舗により一部異なります。事前に公式サイトの店舗検索や電話で確認することをおすすめします。

まとめ：自分好みの究極の1杯に出会える至高のラーメンチェーン

醤油のキレと背脂のコクが調和した京都風ラーメンを主軸に、徹底したカスタマイズ性で一人ひとりの好みに寄り添う来来亭。手厚い接客やお得なアプリ施策、そして圧巻の創業祭など、ファンをワクワクさせ続ける仕掛けが随所に散りばめられています。

自分だけの黄金比率カスタムを見つけ出し、熱々のスープを一口すする瞬間の多幸感は格別です。まだ体験したことがない方も、久しぶりに訪れる方も、進化を続ける来来亭へ足を運んでみてください。 （出典: ラーメン 来 来 亭（Yahoo!ニュース））